Vista: Profundo color violeta opaco con reflejos negros.
Nariz: Su aroma es fresco e intenso; remite a pequeños frutos rojos maduros, canela, especias, flores silvestres y un leve dejo cítrico.
Boca: Es un vino de gran estructura y concentración de textura envolvente y sedosa. Notas de cassis y frutos negros junto a dejos de chocolate, vainilla y pimienta negra. Final refrescante con leve acidez, muy vivaz y taninos nobles.
Consumo: 6 a 8 años
Maridaje: Estofado de pato con salsa de manzanas, carnes rojas con salsas especiadas.