El Sangre de Toro Blanco 0.0 es un vino desalcoholizado, producido por la Familia Torres en Cataluña, España, principalmente con uva Moscatel de Alejandría. Se caracteriza por ser un vino seco, fresco y aromático, con notas cítricas, florales (rosas) y de manzana madura. Es una opción vegana, ideal para aperitivos, mariscos y arroces, recomendándose servir entre 6-8°C o 8-10°C.