Fever Tree Ginger Beer se caracteriza por ser una bebida de jengibre premium, elaborada con una mezcla de tres tipos de jengibre de diferentes orígenes (Nigeria, India y Costa de Marfil) para crear un sabor intenso y equilibrado. Sus principales características son un sabor picante y duradero, sin ser excesivamente dulce, y burbujas finas. Es ideal para beber sola o como mezclador en cócteles como el Dark & Stormy o Moscow Mule.