Vino Tinto que contiene una variedad de uva: 85% tinto fino tempranillo y 15% Merlot. Su nombre es debido a su fermentación que pasa por una crianza entre madera y botella de cinco años. Tiene colores rojos burdeos con un aroma a frutas madura como grosellas y arándanos. Lo ideal es que se consuma bajo una temperatura de 17 a 18°C.