El término "Monte Manglar" se refiere tanto a un ecosistema natural de bosques y humedales, como a un producto cultural colombiano. Las características principales del ecosistema son su ubicación en zonas costeras tropicales con agua salada, suelos fangosos y bajas concentraciones de oxígeno, y la presencia de árboles de mangle con raíces aéreas para adaptarse al ambiente. Por otro lado, "Monte Manglar" es el nombre de un viche, un licor artesanal de caña de azúcar del Pacífico colombiano, elaborado con técnicas ancestrales y que evoca la frescura y el aroma de su región de origen.